Registro para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas

De acuerdo a lo establecido por la Resolución 368/AGC/2018 de fecha 05/06/2018  el próximo 07 de diciembre se reestablecería la obligación de completar el Registro para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas, creado por Ley 3361. Les recordamos que la referida Ley impuso a los locales comerciales que distribuyan, suministren, vendan, exhiban, expendan o contengan depósito…

Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos

En fecha 29/10/2018 se publicó en el Boletín Oficial la Ley N° 27454 de creación del Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos (PDA). El objeto de la Ley es tomar ciertas medidas que involucran a los diferentes sectores de la cadena de consumo de alimentos. A este efecto, se creó el…

Resolución N° 4: El fraccionamiento de vino en establecimientos vitivinícolas

En el día de la fecha, el Instituto Nacional de Vitivinicultura del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación, dicto la Resolución N° 4, mediante la que se autorizó la utilización de envases de acero inoxidable para fraccionamiento de vino en establecimientos vitivinícolas. El control de las condiciones de calidad e higiene del envase…