La Ley 6296 promulgada el 10 de enero de 2020 establece que todo establecimiento dedicado al rubro "Salón de Fiesta" que incluya en su oferta de servicio de lunch o restaurant, debe brindar al menos una opción de menú saludable e incorporar el expendio de alimentos aptos para el consumo de dietas especiales - celíacos,…
El 17 de enero de 2020 se publicó en el Boletín Oficial de la Ciudad de Buenos Aires la Ley 6268 que establece la obligatoriedad de garantizar la existencia de menú apto celíaco en los eventos masivos con autorización para expendio de bebidas y comidas, de acuerdo a la proporción que se establezca en la…
La Ley 6263 promulgada el 10 de enero de 2020, establece que los comercios donde se sirva o expenda comida deben entregar, ante el requerimiento del consumidor, el producto que éste haya abonado y no consumido. Frente al incumplimiento, serán de aplicación las sanciones previstas en la Ley de Defensa del Consumidor, esto es: a)…
Les recordamos que de acuerdo a lo establecido por la Resolución 816 del Ministerio de Ambiente y Espacio Público, a partir del día 22/11/2019, no se encuentra permitida la utilización, entrega y expendio de sorbetes plásticos de un solo uso. La regulación se aplica a comercios que expenden, fraccionan, elaboran o sirven productos alimenticios o…
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Ya se encuentra vigente la Resolución Conjunta 1/AGC/19 mediante la que se autorizó a los locales incluidos en el rubro "alimentación general y gastronomía" (Ley 6069), a realizar shows musicales o de canto, previa presentación de declaración jurada. De acuerdo a la norma vigente, el local que quisiera contar con una presentación musical conocida como…
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