Sorbetes plásticos de un solo uso. Su prohibición

En el día de la fecha se publicó la Resolución 816 del Ministerio de Ambiente y Espacio Público mediante la que se resolvió prohibir la utilización, entrega y expendio de sorbetes plásticos de un solo uso, de manera progresiva. Se estableció, a este efecto, el siguiente cronograma: de modo inmediato: no se permite ofrecer o…

Servicio de mesa: Provincia de Buenos Aires y C.A.B.A

Días pasados los diarios y portales informativos publicaron una noticia sobre un fallo dictado por la Camara de Apelaciones Civil y Comercial de La Plata que habría establecido la "ilegalidad" del cargo por servicio de mesa. De la lectura del fallo dictado surge lo siguiente: - La Camara entendió que la información sobre el contenido…

Registro para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas

De acuerdo a lo establecido por la Resolución 368/AGC/2018 de fecha 05/06/2018  el próximo 07 de diciembre se reestablecería la obligación de completar el Registro para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas, creado por Ley 3361. Les recordamos que la referida Ley impuso a los locales comerciales que distribuyan, suministren, vendan, exhiban, expendan o contengan depósito…

Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos

En fecha 29/10/2018 se publicó en el Boletín Oficial la Ley N° 27454 de creación del Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos (PDA). El objeto de la Ley es tomar ciertas medidas que involucran a los diferentes sectores de la cadena de consumo de alimentos. A este efecto, se creó el…

Resolución N° 4: El fraccionamiento de vino en establecimientos vitivinícolas

En el día de la fecha, el Instituto Nacional de Vitivinicultura del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación, dicto la Resolución N° 4, mediante la que se autorizó la utilización de envases de acero inoxidable para fraccionamiento de vino en establecimientos vitivinícolas. El control de las condiciones de calidad e higiene del envase…

Ley Nº 5985

Buenos Aires, 5 de julio de 2018 La Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires sanciona con fuerza de Ley Artículo 1°.- Modifícase el Artículo 10 de la Ley 4827 CABA, el cual quedará redactado de la siguiente manera: “Artículo 10: “Las carnicerías, pescaderías, verdulerías, panaderías y casas de comida para llevar que funcionan…