Menú saludable

La Ley 6296 promulgada el 10 de enero de 2020 establece que todo establecimiento dedicado al rubro "Salón de Fiesta"  que incluya en su oferta de servicio de lunch o restaurant, debe brindar al menos una opción de menú saludable e  incorporar el expendio de alimentos aptos para el consumo de dietas especiales - celíacos,…

Prohibición de sorbetes plásticos de un solo uso

Les recordamos que de acuerdo a lo establecido por la Resolución 816 del Ministerio de Ambiente y Espacio Público, a partir del día 22/11/2019, no se encuentra permitida  la utilización, entrega y expendio de sorbetes plásticos de un solo uso. La regulación se aplica a comercios que expenden, fraccionan, elaboran o sirven productos alimenticios o…

Permisos de actividades con música y/o canto

Ya se encuentra vigente la Resolución Conjunta 1/AGC/19 mediante la que se autorizó a los locales incluidos en el rubro "alimentación general y gastronomía" (Ley 6069), a realizar shows musicales o de canto, previa presentación de declaración jurada. De acuerdo a la norma vigente, el local que quisiera contar con una presentación musical conocida como…

Cambios en la aplicación de la Ley de 1854 de Gestión Integral de Residuo Sólido Urbano

  La Resolución 131/SSHU/19 publicada en el Boletín Oficial del día 12/07/2019 modificó la aplicación de  la Ley 1854, estableciendo que los sujetos comprendidos en el Art 13 inc j) (establecimientos pertenecientes a una cadena comercial, entendiéndose por ésta al conjunto de más de cinco establecimientos que se encuentren identificados bajo una misma marca comercial, sin…

Instituto Nacional de la Propiedad Intelectual (INPI) dictó la Resolución N° 123/2019

El 23/05/2019 el Instituto Nacional de la Propiedad Intelectual (INPI) dictó la Resolución N° 123/2019 mediante la que se establece la obligatoriedad de una "Presentación jurada de medio término" en relación a las marcas registradas en el Instituto. Esta nueva normativa es de aplicación a las marcas que hubieran sido concedidas a partir del 12/01/2013.…

Sorbetes plásticos de un solo uso. Su prohibición

En el día de la fecha se publicó la Resolución 816 del Ministerio de Ambiente y Espacio Público mediante la que se resolvió prohibir la utilización, entrega y expendio de sorbetes plásticos de un solo uso, de manera progresiva. Se estableció, a este efecto, el siguiente cronograma: de modo inmediato: no se permite ofrecer o…