Menú saludable

toa-heftiba-a9pdH1BS3JY-unsplash

La Ley 6296 promulgada el 10 de enero de 2020 establece que todo establecimiento dedicado al rubro “Salón de Fiesta”  que incluya en su oferta de servicio de lunch o restaurant, debe brindar al
menos una opción de menú saludable e  incorporar el expendio de alimentos aptos para el consumo de dietas especiales – celíacos, diabéticos, hipertensos, intolerancias, alergias, etc.- si lo solicitara el contratante.

La norma define al “menú saludable” como aquel que incluye frutas y verduras y es bajo en azúcares, grasas saturadas, sodio y potasio.

A los fines de la comunicación de la existencia de la opción saludable, los Salones de Fiesta deberán incluir la siguiente leyenda en un cartel visible: “Por disposición Ley 6296, en este  establecimiento se puede solicitar la opción de menú saludable con alimentos, productos alimentarios, y/o bebidas nutritivamente adecuadas a la edad de crecimiento y desarrollo de los niños/as y adolescentes, así como también el expendio de alimentos aptos para el consumo de dietas especiales – celíacos, diabéticos, hipertensos, intolerancias, alergias, etc.-, si así fuera requerido por el contratante”.

El incumplidor podrá ser sancionado con la aplicación de una multa de entre setenta (70) y trescientas (300) unidades fijas.

Archivo adjunto Ley 6296

suaya.com

V02 - tamara-firma-mail-72dpi-02

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s